갈치 혁명 (1) 썸네일형 리스트형 해명원 - 남도 순살 갈치 먹어본 솔직 후기, 맛 설명, 주의사항 ※순도 100% 내돈내산 후기※ 설명은 노란색으로 바탕색 표시해놓음 가끔씩 식품계에는 혁명적인 변화가 일어난다. 하우스 재배라던가 순살 치킨이라던가 커스타드 푸딩 상품화라던가 (지금은 쁘띠첼에서 단종됐지만..) 제과점에서 파는 생크림 이라던가 밤까는 기계라던가.. 새우 껍질 벗기는 기계라던가 파채 써는 기계라던가.. 순살게장 이라던가.. 순살새우장 이라던가 누군가의 노동력이 빛을 발한 모두의 식사시간에 평화를 가져다 주는 그런 혁명적인 것들.. 이번에 먹은 갈치가 그랬다. 갈치 발라먹는 법을 모르는건 아니다. 하지만 생선구이 좋아하는 나에게 생선살을 통째로 굽기만 하고 먹는다는것은.. 충격적이고 숭고한.. 아름다운 일임. 게다가 디스 이즈 내 차애 구이생선.. ! (최애는 박대. TMI) 내가 미사여구를.. 이전 1 다음
